20.03.2024 14:30
Harri ja Jori palaavat pyörittämään ravintolatoimintaa
Harri Ojanen ja Jori Erkkilä palaavat Sankivaaraan vastaamaan ravintolapalveluista. Harri tulee toimimaan ravintolapäällikkönä Jorin vastatessa keittiön herkuista.
Harri on toiminut Sankivaarassa ravintolayrittäjänä jo aiemmin, yhteensä seitsemän kauden ajan. Myös Jori on tuttu kasvo ravintolastamme muutaman kauden ajalta ja viimeiset vuodet Jori on kokkaillut yhdessä Oulun suosituimmista lounaskeittiöistä.
"Odotamme innoissamme kauden aloitusta ja tuntuu tosi hyvältä palata Sankivaaran maisemiin ja tuttuun porukkaan", sanoo Harri.
Tulevan kauden osalta ravintolan tavoitteena on palvella asiakkaita monipuolisesti. Palvelukonseptissa uutuutena tulee olemaan mm. aamiainen aamuvirkuille pelaajille. Maittavaa kotiruokalounasta on edelleen tarjolla päivittäin sekä lisäksi keittiön grillistä saa burgereita, wingsejä ja erilaisia salaattiannoksia paikan päällä nautittavaksi tai mukaan otettavaksi.
Viikoittain vaihtuvilla kampanjoilla ravintola pystyy tarjoamaan edullisia ruoka- ja juomapaketteja.
"Pyrimme pitämään hintatason asiakasystävällisenä ravintolapalveluiden siirryttyä Oulun Golf oy:lle ja toivomme pelaajiltamme sitoutumista palveluiden käyttämiseen. Haluamme osaltamme edistää me-hengen luomista ja yhteisöllisyyden vieläkin tiiviimpää rakentumista pelaajiemme keskuuteen", toteaa Harri.
Kauden alun juhlapyhien kunniaksi tarjolla tulee olemaan vappubrunssi ja äitienpäivälounas.
Ravintolan aukioloajat tulevat olemaan huomattavasti laajemmat entiseen verrattuna. Tarkoitus on pidentää ravintolan aukioloaikoja kauden edetessä ja Sanki-kentän väyläkioski palvelee jatkossa kauden alusta alkaen päivittäin, satoi tai paistoi.